Сегодня 14 декабря 2018 года, пятница, вечер, на часах 19.55 и традиционно на Первом канале в эфир выходит наше любимое капитал-шоу Поле Чудес. Гости крутят барабан, Леонид Якубович загадывает слова и дает возможность участникам отгадать их по буквам.
Сектор приз на барабане! Какое значение для многих имеют эти слова. Приз или деньги? Непростой выбор, ведь в качестве приза может быть даже обычная связка бананов… И мы подготовили для вас традиционно ответы на вопросы в сегодняшней игре. И вот один из них:
Как раньше на Руси называли пачку чая весом в 50 грамм?
В 18-м столетии Петр I начал внедрять чай в «народные массы», как привык, государевым указом. В солдатский рацион были введены возбуждающие напитки: два стакана крепкого чая либо приравненный к нему стакан водки. Петровская традиция держалась до 19-го века. Только в 1877 году чай сделали обязательным напитком в рационе русской армии. Спиртное же выдавали солдатам до 1886 года. После чего в мирное время водку солдатам выдавать перестали совсем.
До середины XVIII века чай был большой редкостью и о широкой продаже его населению нечего было и говорить. Его продавали на ярмарках (как правило, крупными партиями), иногда — в аптеках, лавках и на рынках, часто — с другими травами. Хотя в 1674 году в Москве и очутилась большая партия чая, продававшаяся из-за отсутствия спроса достаточно долго и дешево.
Ответ — Осьмушка
Чай покупали на золотники. Золотник = 4,266г. До недавнего времени, маленькая пачка чаю, весом в 50 грамм — называлась «осьмушка» (1/8 фунта)
В общем чай был дорого и мало кому доступен. Так, например, в 1735 году за фунт чая (примерно 400 грамм) платили 15 рублей, за зеленый — еще дороже. 15 рублей по тем временам — бешенные деньги. На них можно было корову купить.
Широкие слои народа приучились пить чай сначала в городах Сибири, затем в Поволжье и Москве. Как писал один очевидцев начала XIX века:
«Другие города, строго преданные дедовским обычаям, нескоро знакомились с роскошью, довольствовались сбитнем, отваром мяты, липового цвета или другой какой скромной доморощенной травы с медом. Петербург пробавлялся кофеем, а Москва деятельно пристращалась к чаю».
